Καλώς ήρθατε και καλώς σας βρήκα!!

Καλώς ήρθατε στο Ψωμί και Κότα...

Η Αunt Mary ή αλλιως Νάσια (εγω δηλαδη) σας καλοσωριζει σ΄αυτό το Blog που κατά βαση θα μαγειρεύουμε βήμα βήμα.

Ωστόσο θα ασχοληθούμε και με τα παρεμφερή της μαγειρικής, τα βασικά συστατικά της, οπως τα βότανα, τα μυρωδικά και οι ιδιότητες τους, πως μπορουμε να τα διατηρουμε στον κηπο ή στα βεράντα μας και λοιπά!

Για να συστηθουμε λοιπον...να σας πω, πως  αγαπώ πολυ την μαγειρική, την ζωγραφική, την μουσική αλα παλαιά, τον κήπο μου, τα σκυλια, τις γάτες, το πλέξιμο και ό,τι χειροποίητο!
Μεγάλη επιρροή, έμπνευση αλλα και δασκάλα, όπως είναι φυσικό ειναι η κλασικη ελληνιδα μάνα <3
Μπλεκόμουν στα πόδια της στην κουζίνα απ'όσο θυμάμαι τον εαυτό μου και εκείνη με περισσή υπομονή, όχι μόνο δεν αγανακτούσε αλλά μου εκμυστηρευόταν και όλα τα μυστικά της κουζίνας της!  Ευχαριστω μαμα!

Η ενασχολησή μου με τον κήπο και τα φυτά ήρθε αργότερα  Εκεί που οι γνώσεις του μπαμπά ήρθαν να συμπληρώσουν εκείνες της μαμάς!

Η αγάπη για τα ζωα απο την αλλη, πάντα υπήρχε αλλα η ενεργή μου ενασχόληση μαζι τους και ''φούντωση της φλόγας που χα μέσα στην καρδιά''  ήρθε μετα απο την απόκτηση του πρώτου μου σκύλου, του Παρη μου...

Η αγάπη για το πλέξιμο είναι συνώνυμο της αγαπημένης φίλης Μαριέττας (double crochets) της οποιας οφείλω ενα μεγαλο ευχαριστω για τις υπεροχες φωτογραφιές του παρόντος Βlog αλλά και για την πολύτιμη βοήθεια της στο στήσιμο του! <3

Κάθε βδομάδα θα ανεβαίνει και μια καινούρια συνταγη ή αρθρο.
Ελπίζω να αποδειχτώ συνεπης!
Για όποιες απορίες ή διευκρινήσεις εννοείται πως με ρωτάτε!
Καλες μαγειρικές...καλές σοδειές και πανω απ όλα ορεξη να χουμε!!
Ανυπομονώ ν'ανταλλάξουμε ιδέες και συνταγές! (και κανα πατρόν αμα λαχει...)